Україна зіткнулася із рекордним збільшенням імпорту сирів, особливо з Польщі, у березні поточного року. Це стало помітним трендом порівняно з передвоєнним періодом, коли місцеве виробництво сиру було активнішим.
Причина такого явища полягає у нижчій ціні закордонного сиру порівняно з вітчизняним, що змушує українців дедалі частіше вибирати імпортні варіанти.
За даними Infagro, обсяг імпорту сиру в Україну сильно зріс, а європейські сорти сиру стають дедалі популярнішими серед споживачів. Це може призвести до змін на ринку сиру та перерозподілу часток між "гравцями" на ринку в цілому.
Польща відіграє значну роль у цьому процесі, активно постачаючи свій сир в Україну. При цьому в країні, за даними аналітиків, спостерігається збільшення виробництва сиру на більш ніж 10% у 2024 році.
Які спеціалісти будуть затребувані у Німеччині у 2026 році
Пенсіонерам радять знімати гроші: пенсійні картки будуть блокуватись
Українцям можуть дозволити забирати орендовані квартири, у яких вони проживають
До Німеччини та Польші шлях перекриють: українців змусять платити за в'їзд до країн, скільки треба викласти
Це призводить до того, що на полицях магазинів України стає дедалі більше польського сиру, що може спричинити неспокій для місцевих виробників.
Різниця у збільшенні виробництва сиру в Польщі майже дорівнює загальному обсягу аналогічних сортів сиру в Україні, що свідчить про значний вплив імпорту на місцевий ринок.
Ця ситуація змушує вітчизняних сироварів задуматися про майбутнє і пошукати способи збереження конкурентоспроможності в умовах збільшення імпорту.
Нагадаємо, у українців попередили про обман у супермаркеті – ваше здоров'я стане ціною
Раніше ми писали про те, які продукти впливають на чоловіків та жінок по-різному – катастрофа була близькою