На продуктовом рынке Украины продолжаются колебания цен, и эксперты сделали прогнозы на март месяц. Картофель, один из ключевых овощей в украинской кухне, будет дорожать.
Прогнозом поделились эксперты Максим Гопка и Олег Пендзин.
Морковь сейчас держится на низком уровне цен, что является приятной новостью для потребителей. Однако небольшое повышение цен на морковь может произойти уже в ближайшее время.
"Ожидается, что до конца весны цены на картофель будут держаться на высоком уровне. Возможно даже поднятие еще на 15%, однако когда появится в больших объемах молодой картофель, цены на старый снизится до 10-13 грн/кг", – говорит Максим Гопка.
Когда отменят графики отключения света: кто и как формировал очереди
Изменения в правилах обмена валюты: заначка может превратиться в разочарование
Масштабное мартовское повышение пенсий: 2300 получат не все
Штрафы за дрова: украинцам подсказали, как избежать наказания за древесину в своем дворе
Свекла также претерпевает изменения в цене из-за сокращения предложения на рынке, что приводит к ее удорожанию. Подобную ситуацию можно наблюдать и с капустой: на рынке уже появились молодые овощи из Египта и Израиля, что создает различие в ценах между продукцией текущего и прошлого года.
С другой стороны, яйца становятся дешевле из-за потепления и блокировки экспорта. Однако, накануне Пасхи цены на яйца могут подняться в связи с увеличением спроса.
Цены на молочную продукцию и мясо также могут подвергаться небольшим изменениям, но значительных колебаний ожидать не стоит.
"Незначительное снижение цен на молочную продукцию можно ожидать ближе к лету, тогда надои молока увеличиваются, а спрос несколько снижается", – говорит эксперт.
"В течение марта значительный рост цены на мясо не будет. Однако подорожание мясной продукции следует ожидать накануне Пасхи, когда спрос существенно растет, поскольку блюда из свинины в период праздников являются традиционными", – сказал Олег.
В целом, ситуация на продуктовом рынке остается динамичной и зависит от множества факторов, включая сезонные изменения и спрос на рынке.
Напомним, без гарнира не останемся: украинские супермаркеты изменили цены на макароны, гречку и вермишель
Ранее мы писали о том, что в супермаркетах новые цены на лимоны, виноград и апельсины: получится ли сэкономить